廈門(mén)金磚會(huì )議完美落幕

這么重要的國際會(huì )議

　　

接待海內外嘉賓的晚宴

要既能代表福建地方特色

大氣又不失溫馨

又要向世界展示頗有“福建味道”的美食

在選材用材方面自然是苛刻

　　

此次

我們大武平的象洞雞、黃金百香果

作為代表金磚會(huì )議宴請名菜及水果

擺上了各國領(lǐng)導人的餐桌

　　

眾所周知，金磚會(huì )晤

是福建史上承辦的最高規格、最高水平的國際大型會(huì )議

不光是安檢嚴格

選送的食品

也要經(jīng)過(guò)層層把關(guān)

這次上貢金磚會(huì )議宴請上的

武平象洞雞、黃金百香果

也是如此

　　

都說(shuō)世界最浪漫的事就是

我帶上你，你帶上錢(qián)

我們一起去吃武平象洞雞！

“君問(wèn)歸期未有期，來(lái)盤(pán)地道象洞雞?！?/p>

也成了很多外出鄉賢回到家

想到的第一道美味

武平象洞雞屬于

國家畜禽遺傳資源

已列入《國家畜禽遺傳資源名錄》

也獲國家地理標志證明商標

　　

正宗的武平干蒸象洞雞

做法追求原汁原味

雞皮金黃，晶瑩而散發(fā)甘香

肉質(zhì)細膩，油脂適中

鮮美含汁，嚼之既不油膩也不柴硬

并帶有濃郁的鮮香直至骨髓

較之一般的雞肉

不僅入味，口感也不厚重

讓人難忘其香，難戒其癮~

　　

黃金百香果

這兩年一躍成為武平的新名片

乘著(zhù)“全國林改第一縣”的東風(fēng)

在武平各鄉鎮遍地開(kāi)花

有“一果集百香，嘗便天下味”的美名

　　

外殼近金黃色且油亮，果肉呈黃色

輕輕一咬，濃郁果汁瞬間在舌尖飄散

酸甜味濃，唇齒留香

令人久久難忘

這兩年，武平百香果

通過(guò)電商銷(xiāo)售走向全國

據悉每月

武平百香果在網(wǎng)絡(luò )電商銷(xiāo)售達近萬(wàn)件

成為了貧困戶(hù)脫貧的致富果

　　

編輯：彩虹